音楽をうたおう

トマトソース缶が余ってたので何か使えないかなーって思ってたら

こんなレシピに出会いました。
意外な組み合わせです。

オリーブオイルにニンニクのみじん切りを入れて香りが出るまで炒めたら
そこに鶏ひき肉を加えてサッと炒めます。
そこにレンジでチンした里芋を加え鶏肉に火をとおします

火が通ったらトマトソース＋麺つゆを加えて
里芋がやわらかくなるまで煮込めば完成。
粗びき胡椒とパセリ、粉チーズをふります。


洋風と和風の融合！これが簡単なのにとってもおいしいんです。
手軽に作れるし
食欲のすすむ味なのでまた作りたいな。